7 Schritte zum perfekten SUPERHOCHSTAMM
Das HPS Hochstamm-Produktions-System fußt auf 7 Grundlagen.
Die Vorteile werden in Praxis-Factsheets dargestellt.
Outdoor-Demoflächen machen das erfolgreiche System erlebbar!
Testung neuer Methoden zur Herstellung von klimafittem Pflanzmaterial & Direktsaat gemeinsam mit innovativen Baumschulen.
Entwicklung Standard inkl. Planzeichensatz für Bepflanzungspläne für moderne HPS.
3. Pomologie & Sorteneignung
Darstellung der besonderen (Klima-)Eignung von resilienten alten Sorten für HPS.
4. Praxis der Kulturführung in HPS
Maschinelle Bewirtschaftung (inkl. Unternutzung) in Zeiten von KI & Drohnen.
5. Maschinelle Ernte
Technische Möglichkeiten einer maschinengestützten Ernte der Zukunft.
6. Vermarktung von Produkten aus HPS
Innovative Inwertsetzung
der Sortenvielfalt vom Privatkunden bis in die Spitzengastronomie.
7. Wirtschaftlichkeit von HPS
Realkosten & Ertrag des neuen
Produktions-Systems.
